Tenuta Sant Antonio Scaia Rosso Corvina

1090

Intens en heeft een kruidig karakter, ronde tannine in de afdronk.

Categories: , Tags: , Product ID: 2654

Description

Naam: Tenuta Sant Antonio Scaia Rosso Corvina
Streek en land: Veneto, Italië
Huidige jaartal: 2018
Druiven: 100% Corvina
Lagering: Inox
Oog: Robijnrode kleur met paarse reflecties
Neus: Bloemig aroma’s van rode roos en violet, fruitige aroma’s van kersen, zwarte kersen, pruimen, bessen zoals bramen, rode en zwarte bes, framboos.
Mond: Intens en heeft een kruidig karakter, ronde tannine in de afdronk.
Foodpairing: Voorgerechten en risotto’s (inclusief traditionele Venetiaanse gerechten zoals meelgnocchi met bergkazen, pasta en bonen, risotto met worst), rood vlees, gebraden vlees, gemengd gekookt vlees van kip, rundvlees, tong, cotechino, wit vlees en gevogelte in het algemeen geroosterde polenta met haring, oude kazen.
Inhoudsmaat: 75 cl